Ert1: Νέα επεισόδια της εκπομπής «ΠΟΠ Μαγειρική» στην ΕΡΤ1
Η εκπομπή «ΠΟΠ Μαγειρική» προβάλλεται καθημερινά στις 14:00 στην ΕΡΤ1, με καλεσμένους και τοπικά προϊόντα.
Ειδήσεις, Αναλύσεις & Απόψεις από Όλο τον Κόσμο
Η εκπομπή «ΠΟΠ Μαγειρική» προβάλλεται καθημερινά στις 14:00 στην ΕΡΤ1, με καλεσμένους και τοπικά προϊόντα.
Η Louis Vuitton παρουσίασε μια σοκολατένια τσάντα σε σχήμα αυγού για το Πάσχα 2026, συνδυάζοντας μόδα και γαστρονομία.
Η 25η Μαρτίου είναι η εθνική εορτή της Ελλάδας, με στρατιωτική παρέλαση και παραδοσιακές γιορτές. Ο καιρός αναμένεται βροχερός.
Το Dine Athens είναι ένα γαστρονομικό γεγονός που διοργανώνεται από την Alpha Bank σε συνεργασία με τη Visa, με συμμετοχή περισσότερων από 200 εστιατορίων.
Το Mexico έχει γίνει θέμα συζήτησης λόγω της πολιτικής και πολιτιστικής του επιρροής, προσελκύοντας την προσοχή παγκοσμίως.
Εισαγωγή στην Jalla Η Jalla είναι μια παραδοσιακή ελληνική γεύση που έχει σημαντική θέση στην πολιτιστική κληρονομιά της χώρας. Νιώθοντας την αυθεντικότητα και τη μοναδικότητά της, η Jalla δεν είναι απλώς ένα φαγητό, αλλά μια γαστρονομική εμπειρία που συνδέει τους ανθρώπους με τις ρίζες τους. Σήμερα, η Jalla αναγνωρίζεται όχι μόνο στην Ελλάδα, αλλά και…
Εισαγωγή στον Παπαληγούρα Με την αύξηση του ενδιαφέροντος για την ελληνική κουζίνα παγκοσμίως, το όνομα Παπαληγούρας αναδύεται ως ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα της γαστρονομικής σκηνής. Ο Παπαληγούρας δεν είναι απλώς ένα οικογενειακό όνομα — είναι σύμβολο που συνδυάζει την παράδοση με τη σύγχρονη προσέγγιση στη μαγειρική. Αυτή η ιστορία δεν αφορά μόνο τις συνταγές,…
Εισαγωγή Η Τσικνοπέμπτη είναι μια από τις πιο αναγνωρίσιμες γιορτές της ελληνικής παράδοσης, που γιορτάζεται την Πέμπτη πριν από την Καθαρά Δευτέρα, σηματοδοτώντας την αρχή της Σαρακοστής. Αυτή η μέρα είναι αφιερωμένη στο κρέας, με ψητά και τηγανητά πιάτα να κυριαρχούν στα τραπέζια των Ελλήνων. Η σημασία της Τσικνοπέμπτης δεν έγκειται μόνο στη γευστική απόλαυση…
Εισαγωγή Ο Fatih Tutak είναι ένας από τους πιο αναγνωρίσιμους σεφ της σύγχρονης γαστρονομικής σκηνής, με βάση την Κωνσταντινούπολη. Η προσέγγισή του στη μαγειρική, που συνδυάζει την παράδοση με τη σύγχρονη δημιουργικότητα, έχει κερδίσει διεθνή αναγνώριση. Με την επιστροφή του στην Τουρκία και την ίδρυση του εστιατορίου του, έχει αποδείξει ότι η γαστρονομία μπορεί να…
Εισαγωγή Το çay, ή αλλιώς τσάι, κατέχει μια ιδιαίτερη θέση στην τουρκική κουλτούρα και καθημερινότητα. Είναι περισσότερα από ένα απλό ρόφημα· είναι κομμάτι της κοινωνικής ζωής, των παραδόσεων και των τελετών που συνδέουν τους ανθρώπους. Η αξία του çay πηγαίνει πέρα από την γεύση του, επηρεάζοντας την κουλτούρα και τη φιλοξενία της Τουρκίας. Η Ιστορία…